 |
| Sstem cuci piring di restoran sushi Jepang memang efisien dan memudahkan pekerjaan staff! Kredit Gambar: /Unsplash |
Tahukah kamu tentang sistem cuci piring di restoran sushi Jepang? Jika berkunjung ke restoran sushi yang pakai ban berjalan, kamu pasti perhatikan berapa banyak piring kecil yang digunakan di situ.
Ternyata piring kecil tersebut tidak diambil oleh pelayan, melainkan
masuk ke mesin untuk hitung jumlah sushi yang customer makan. Nah, piring yang
dimasukan ke mesin ternyata langsung mengarah ke tempat cuci piring lho!
Banyak yang tidak tahu fakta unik restoran sushi
Jepang ini. Kebanyakan orang
tahunya piring kotor yang dihitung ditampung dulu pada mesin sebelum diambil
untuk dibersihkan. Nyatanya, piring tersebut langsung mengalir langsung untuk
dibersihkan.
Untuk memudahkan gambaran sistem cuci piring di restoran sushi Jepang,
kamu bisa cek video berikut ini:
Dari video tersebut, kamu bisa lihat sistem cuci piring di restoran
sushi Jepang dengan jelas. Alurnya mulai dari sistem pengairan yang membawa
semua piring ke satu tempat untuk dibersihkan.
Setiap meja customer memiliki slot untuk mengirimkan piring ke saluran
sistem air tersebut. Walaupun membutuhkan banyak air, sistem ini memudahkan
operasi restoran sushi.
Menggunakan teknologi cuci piring restoran sushi di
Jepang, satu orang saja bisa bertugas
membersihkan banyak piring sekaligus. Tidak perlu rekrut tambahan orang untuk
kumpulkan piring dari meja customer.
Pihak customer cukup masukan piring yang kosong ke slot, lalu sistem
cuci piring akan mengurusnya. Jepang memang pintar mengembangkan sitem
otomatisasi untuk mempermudah pekerjaan. Restoran sushi saja menggunakan sistem
khusus seperti ini demi meringankan pekerjaan staff restorannya!
Bagaimana menurut kamu soal sistem cuci piring di restoran sushi Jepang ini? Menarik bukan? Jika ingin belajar fakta menarik soal Jepang lainnya, coba cek artikel di sini!
