Percaya Gak Kamu Kalau Ada Onigiri Nasi Goreng di Jepang?
 |
| Inilah tampilan onigiri nasi goreng di Jepang Kredit Gambar: Blog Kansou-Onsen |
Tahukah kamu kalau kalau ada onigiri nasi goreng di Jepang? Dulu sempat viral onigiri ala Indonesia yang pakai konsep nasi goreng dan nasi kuning di negara sendiri. Namun, tidak disangka di Jepang juga ada!
Kehadiran onigiri
nasi goreng di Jepang ini adalah produk dari Konbini NewDays, yang
dikelola oleh JR East. Mereka baru saja merilis produk terbatas bernama ナシゴレン風おにぎり
(Nasi Goreng-fuu Onigiri).
Akibat konsepnya yang unik, produk ini langsung menarik
perhatian banyak pembeli! Terutama para konsumen yang penasaran cita rasa
Indonesia dalam bentuk onigiri khas Jepang.
Menariknya lagi, onigiri nasi goreng ini merupakan hasil
kolaborasi antara NewDays dengan mahasiswa Kanda University. Dalam proyek ini,
mahasiswa berperan melakukan riset rasa dan konsep produk unik yang bisa
diterima masyarakat Jepang.
Kolaborasi ini akhirnya menghasilkan onigiri dengan model
nasi goreng. Onigiri unik ini menggunakan rempah ringan, fokus pada rasa gurih
manis dan menggunakan bubu khas ala Indonesia. Selain itu, warnanya dibuat khas
karena menggunakan bumbu kecap manis.
Berikut adalah tampilan produknya dari postingan akun
Instagram orang Jepang yang coba onigiri unik ini:
Berdasarkan deskripsi situs resmi NewDays, produk ini
menggunakan proses unik lain. Bila menggunakan nasi goreng otentik untuk
menjadi onigiri, teksturnya akan terasa salah dan tidak bisa menyatu. Makanya, ada
modifikasi sedikit.
Berdasarkan info dari situs resmi, onigiri ini dibuat dari
nasi campur ketan dan bumbu nasi goreng. Setelah itu, keduanya ditumis bersama
daging cincang, bawang bombai dan bumbu seperti cabai dan ketumbar. Setelahnya
diberi kecap manis untuk sensasi manis gurih serta merubah warna-nya.
Produk ini dijua dengan harga 220 yen atau sekitar 26 ribu
Rupiah dan hanya tersedia di area JR East seperti stasiun Tokyo, Shizuoka,
Nagano sampai Tohoku.
Konsep unik onigiri ini, bisa dibilang mudah viral mirip takoyaki sosis di Jepang yang mirip kayak yang ada di Indonesia. Produk ini sebenarnya resmi diluncurkan mulai 14 Oktober 2025 dan dijual secara terbatas. Walaupun begitu, sekalinya di coba influencer makanan di sana, bahasannya jadi viral..
Bagi orang Jepang yang penasaran dengan “onigiri rasa
Indonesia” ini mereka harus buru-buru beli karena stocknya bisa cepat habis. Di
media sosial Jepang seperti Instagram, banyak pengguna yang memuji rasanya yang
unik dan “lebih pedas dari onigiri biasa”, meski tetap terasa lembut di lidah
Jepang.
Kalau cari produk makanan di
Jepang, memang gak pernah abis kreativitasnya. Kehadiran “Onigiri Nasi
Goreng” ini menunjukkan bagaimana budaya kuliner Indonesia bisa jadi inspirasi
unik untuk kuliner Jepang.
Saking banyak yang suka, konten kreator orang Jepang yang
suka buat video soal Indonesia seperti Kencampur ini juga bahas soal produk makanan
di Jepang di Jepang lho! Nih, buktinya
Gimana menurut kamu
soal onigiri unik Jepang ini? Bangga gak
kuliner Indonesia bisa dijadikan inspirasi buat kreasi unik makanan Jepang?
Semoga kedekatan Indonesia makin berkembang di masa depan. Jika begitu, orang Indonesia yang mau kerja di Jepang bakal lebih mudah dan pertukaran budaya bisa lebih cepat terjadi. Hasilnya, karya seperti onigiri nasi goreng di Jepang ini bisa lebih umum ditemukan!
